Réserve Double Cask Cognac – Pierre Ferrand 70 cl

Réserve Double Cask Cognac – Pierre Ferrand 70 cl

De geschiedenis van Ferrand in Cognac gaat tot 3 eeuwen terug in de tijd. Ze hebben sindsdien een reputatie van creativiteit en uitmuntendheid opgebouwd. Ze streven alleen naar de perfectie zelf. En dat is nog steeds zo. Daarom worden de Cognac productie van Ferrand alleen maar in beperkte hoeveelheden geproduceerd. Dat is ongetwijfeld één van de redenen van hun succes!

Alle Pierre Ferrand cognacs behoren tot de klasse ‘Premier Cru de Cognac’ omdat ze alleen de allerbeste ‘Grande Champagne’ druiven gebruiken. De cognac wordt dubbel gedistilleerd in 25 hectoliter pot-stills. De rijping gebeurt alleen maar in kleine houten vaten.

Deze Réserve Cognac werd dubbel gerijpt. Hij kreeg een eerste rijping op cognac vaten en daarna een verdere rijping op banyuls vaten.

De Réserve 1er Cru de Cognac van Pierre Ferrand is helder goudgeel en heeft een aanhoudende kleur. In de neus domineert de vanille in combinatie met tonen van gedroogde rozen en abrikozenjam gevolgd door gekonfijte vruchten. In de mond proeven we vooral aroma’s van noten, kaneel en zoethout op de afdronk. Een hele rijke en elegante cognac.

Inhoud: 70 cl – 42,3 % VOL