Graham’s Porto’s hoofdwijnmaker, Charles Symington, selecteerde twee premium Portugese witte druivensoorten – de verse Malvasia Fina en de aromatische Moscatel Gallego – om deze nieuwe blend te produceren.
De druiven worden met de hand geplukt en koud gefermenteerd in kleine partijen. Graham’s Blend No.5 wordt 3 maanden na de oogst gebotteld om een maximale versheid te behouden en moet jong gedronken worden. De wijn is middelmatig droog, bewust ontworpen om goed te mengen met tonic, terwijl het ook een uitstekende ‘stand alone’ drank is.
Inhoud: 75 cl – min. 19% VOL
Reviews
There are no reviews yet.